Monday 27 February 2012

Paketići sa pršutom i kruškom / Packets With Ham And Pear

Kuckam na brzinu ovaj post,jer sam još uvek u haosu.Selidba je pri kraju,još dan-dva i mislim da će sve doći na svoje mesto i ja ću konačno moći da se posvetim blogu malo više.
Razlog za ovaj post je Ana i njen blog Steamy,creamy...Ana je naša domaćica za ovaj mesec u igri 'Ajme koliko nas je,a tema je kruška.Njen blog mi se jako sviđa i zato i jurim zadnje dane da bih učestvovala u njenoj igri.
Često sam viđala po kuvarima salatu sa kruškama i plavim sirom,ali ja sam to spakovala u male paketiće i malo zagrejala da sve pusti svoj ukus i aromu.Količine su odokativne,prilagodite sebi.
Da ne zaboravim,Maja sa bloga Majina kuhinja mi je podelila neke nagradice.Čim nađem vremena proslediću ih dalje.Majo,hvala...

Paketići sa pršutom i kruškom
Please scroll down for English


Potrebno:
  • pršuta,tanko sečena
  • kruška,oljuštena
  • rukola
  • plavi sir
  • orasi
Priprema:
Jedno parče pršute stavite na dasku za seckanje,a drugo postavite tako da dobijete krstić.Na sredinu krstića stavite parče kruške,nekoliko listića rukole,mali komadić sira i malo seckanih oraha.Uvijte sve u paketić.Teflonski tiganj dobro zagrejte i pržite svaki paketić po 10-tak sekundi sa svake strane.Služiti odmah.

Packets With Ham And Pear

Ingredients:
  • ham,thinly sliced
  • pear,peeled
  • rocket salad
  • blue cheese
  • walnuts
Directions:
Place one piece of ham on a chopping board,then place second in that way so you get some kind of cross.In the center of that cross,put a a piece of pear,a few leaves of rocket,a small piece of blue cheese and some chopped walnuts.Wrap all in a packet.Preheat the teflon frying pan and fry every packet for 10 seconds on both sides.Serve immediately. 








7 comments:

  1. Svaka čast Irena kako stižeš sve u sred selidbe. Kombinacija koju si napravila je savršena, nema šta da se doda ili oduzme, a slike prelepe kao i uvek.

    ReplyDelete
  2. Savršeno predjelo! Zašto više ovakvih nema u našim restoranima? Njami!

    ReplyDelete
  3. Predjelo baš po mom ukusu, savršeno!

    ReplyDelete
  4. Irena, ovo je stvarno sjajno! Mogu zamisliti kako je savrsen ukus! :) Nadam se da ces naci vremena da se malo odmoris posle haosa oko selidbe... :)

    ReplyDelete
  5. baš ti se divim da stižeš sve u selidbi, paketići su odlični, kombinacija za peticu

    ReplyDelete
  6. Krasna ideja! Za večeru uz čašicu vina :). Perfect!

    ReplyDelete